Tel+34 977 839 209

Bienvenidos!

Plantadeta Roure

“Elegància, equilibri i frescor, terroir de La Plantadeta.”

VARIETATS: Garnatxa de vinya vella.

SOLS I VINYES: Sòl calcari i licorella entre 300 i 500 metres d’alçada.

VEREMA: Veremat a la finca La Plantadeta de forma manual fins les 11h del matí en caixes de 15 kg.

ELABORACIÓ: Derrapat amb màquina petita immediatament en arribar al celler. Fermentació/maceració durant 25 dies en dipósits d’inox amb camisa de fred. Realitza la fermentació malolàctica pel seu posterior pas a barriques.

CRIANÇA: 6 mesos en barriques de roure Francès.

GRAU ALCOHÒLIC: 14.5%

CATA: Color vermell cirera, net, brillant amb tons violetes. Aromes a fruites vermelles amb unes notes de fusta molt agradables i ben integrades. En boca té una entrada dolça i suau, amb un final rodó i agradable.